פתיחה

 
פוקאצ'ה
 
18
 
פוקצ'ה טרייה מוגשת עם שמן זית ועגבניות תמר מגורדות
 
אנטיפסטי(מנה זוגית)
 
86
 
ירקות עונה צלויים על הגריל יחד עם מבחר גבינות מובחרות מוגש עם פוקצ'ה טרייה
 
קרפצ'יו
 
66
 
פרוסות דקיקות של בשר בקר נא בשמן זית,מלח ים,פלפל שחור עלי אורוגולה וקילופי פרמז'ן
 
ניוקי רומנה
 
49
 
ניוקי סולת מוקרם בתנור ברוטב שמנת ופרמז'ן
 
שרימפס בלימון
 
72
 
בחמאת לימון מוקפצים בשום,מיץ לימון,יין לבן ועשבי תיבול
 
מולים
 
74
 
מולים ביין לבן,ציר סרטנים,גבינת רוקפור שמנת ופרמז'ן
 

סלטים

 
מוצרלה בורטה
 
62
 
מוגשת על סלט עגבניות שרי,בזיליקום,זיתי קלמטה,קרוטונים,עלי רוקט וצלפים
 
אינסלטה דה רוקולה
 
48
 
עלי בייבי תרד,עלי רוקולה,עגבניות שרי אדומות,פולנטה צרובה,פניני מוצרלה,ארטישוק ופרמז'ן מגולף
 
אינסלטה קפרזה
 
56
 
פרוסות עגבנייה,מוצרלה טרייה,צלפים,עליי ארוגולה ושמן זית
 
סלט מיסטה
 
46
 
עלים ירוקים פריכים,בייבי צנונית,עגבניות שרי חצויות,ארטישוק רומנה,בצל סגול,קילופי מלפפון וקילופי גזר
 

פיצות

 
פיצה מרגריטה
 
52
 
רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
 
פיצה מלנזנה
 
54
 
רוטב עגבניות,מוצרלה,חצילים קלויים ופלפל צ'ילי טרי
 
פיצה פונגי
 
60
 
רוטב עגבניות,מוצרלה עם תערובת פטריות קלויות,פרמז'ן ושמן כמהין
 
פיצה פפרוני
 
62
 
רוטב עגבניות,מוצרלה ופרוסות נקניק פפרוני
 
פיצה פירות ים
 
66
 
רוטב עגבניות,שרימפס,קלאמרי,צ'ילי,עשבי תיבול ופרמז'ן
 

פסטות

 
ספגטי פירות ים
 
92
 
רוטב עגבניות,צ'ילי,אנשובי,מרווה,חמאה,יין לבן ופרמז'ן
 
ספגטי אלה פומודורו/רוזה/שמנת
 
56
 
רוטב עגבניות טריות בבישול ארוך ועשבי תיבול
 
פנה ארבייטה
 
58
 
רוטב עגבניות פיקנטי,עשבי תיבול,שום ושמן זית
 
פטוצ'יני ארטישוק
 
82
 
פטריות וארטישוק איטלקי מוקפצים בשמן זית,לימון,שום,מרווה בניחוח כמהי
 
רביולי גבינות
 
77
 
במילוי ארבע גבינות ברוטב לבחירה פומודורו/שמנת/רוזה/אלפרדו
 
ריגטוני פימונטזה
 
108
 
נתחוני פילה בקר בשום,עגבניות מיובשות,שמנת,ציר בקר ובזיליקום